O Museu da Cachaça de Salinas será inaugurado dia 20 de dezembro de 2012, quinta-feira, pelo governo de Minas Gerais e Prefeitura de Salinas. Uma conquista épica do povo salinense que soube elevar o nome da mais genuína bebida brasileira: a cachaça. O município de Salinas é, atualmente, a principal referência nacional na produção de cachaça artesanal com mais de 50 marcas, algumas de renome nacional e internacional, como a lendária cachaça Havana-Anísio Santiago, considerada marca ícone da cachaça brasileira.
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Nesta semana o governo norte-americano firmou acordo como governo brasileiro e passou a reconhecer a cachaça como legítimo produto original do Brasil. Assim, a cachaça exportada para aquele país será reconhecida no mercado como produto "cachaça" e não "rum" como era até então. O acordo abre enormes perspectivas aos produtores do Brasil, sobretudo aos produtores artesanais de Minas Gerais. O reconhecimento da bebida brasileira como "cachaça" no mercado norte-americano inicia novo ciclo de expansão criando novos consumidores. A responsabilidade também aumenta, pois produtores não compromissados com qualidade dificilmente conseguirão expandir a venda de seu produto. Saiba mais em interessante reportagem publicada no jornal Estado de Minas. Ver link: http://www.em.com.br/app/noticia/economia/2012/04/10/internas_economia,287873/governo-americano-reconhece-exclusividade-do-brasil-na-fabricacao-da-cachaca.shtml?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed.
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A presidenciável Dilma Rousseff (PT) esteve em campanha em Montes Claros, norte de Minas Gerais, no 20 de julho ao lado de Hélio Costa (PMDB), candidato ao governo de Minas Gerais. No tradicional Café Galo, região central da cidade onde é parada obrigatória para todo político em campanha, foi presenteada com uma garrafa de Cachaça Havana / Anísio Santiago - produzida em Salinas - e um exemplar do livro O Mito da Cachaça Havana que conta a história da lendária marca.
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Salinas é a principal região produtora de cachaça artesanal do Minas Gerais e do país com mais de 50 marcas e produção anual superior a 5 milhões de litros. É responsável com cerca de um terço de todo o ICMS, de competência estadual, recolhido ao erário mineiro pelos produtores do município, indicando sua importância como pólo de produção.
Salinas produz marcas de cachaças de grande notoriedade no mercado brasileiro como as tradicionais Artista, Asa Branca, Beija-Flor, Canarinha, Cubana, Erva Doce, Indaiazinha, Lua Cheia, Majestade, Peladinha, Piragibana, Preciosa, Sabiá, Sabinosa Sabor de Minas, Salinas, Salineira, Salivana, dentre outras, e a tradicionalíssima Anísio Santiago/Havana, esta tida como marca ícone e reconhecida como patrimônio cultural do município. Recentemente foi eleita pelas conceituadas revistas Playboy (agosto 2009) e Veja (fevereiro 2010) como a melhor cachaça artesanal do Brasil.
Enfim, quem for a Salinas terá oportunidade de degustar dezenas de marcas de ótima qualidade e conversar com os produtores em clima de harmonia e alegria.
Mais informações no site da Apacs: www.festivalmundialdacachaca.com.br.
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