Roberto Santiago
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Textos
(Capa do livro)

LITERATURA DA CACHAÇA
 
Fui presenteado pelo escritor Messias Soares Cavalcante com exemplar do livro "A verdadeira história da cachaça", de sua autoria. Trata-se de uma obra literária robusta com mais de 600 páginas e traz informações preciosas sobre a origem e fatos históricos da cachaça produzida no Brasil desde o período colonial. É um dos melhores livros sobre cachaça publicado nos últimos tempos.
 
O livro do escritor Messias é extremamente informativo e de leitura agradável. Recomendo sua leitura para aqueles que se interessam pelo assunto. Ultimamente tem sido pulicado diversos livros sobre cachaça e isso tem contribuído para diminuir o preconceito que ainda existe sobre a nossa legítima bebida.
 
Confesso que fiquei envaidecido ao ser citado no livro por diversas vezes através do livro O Mito da cachaça Havana-Anísio Santiago, de minha autoria, bem como artigos sobre cachaça.

O autor Messias Soares Cavalcante, além de escritor e cachaçólogo, também é biólogo e atual detentor do Guinners Record da maior coleção de cachaça do mundo com mais de 12 mil garrafas. O site o autor é http://www.pingaiada.alfenas.net e o site da editora do livro é http://www.saeditora.com.br.
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Texto de:
 
Roberto Carlos Morais Santiago
Enviado por Roberto Carlos Morais Santiago em 23/07/2011
Alterado em 12/12/2011
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